La Competicion del Gran Pie Australiano
El canal estatal de televisión nacional la
ABC TV empleó un juez de la “Competición del Mejor
Pie Australiano” para testear la tecnología de Microfan
antes de gravar el programa (por mas información vea la pagina
“Televisión Nacional ABC”), por lo tanto fue lógico
en tratar de obtener la aprobación de la autoridad máxima
del país en “meat pies” (la empanada Australiana),
bueno ya tenía el si de uno de sus jueces. Eventualmente convencí
a John Ross el manda más de la competencia a conducir una demostración
bajo su absoluto control.
John me recibió muy bien, de entrada hizo
su posición bien clara “no hay forma de obtener un pie
decente de un horno de microondas”, el seleccionó un
pie y yo le di una bandeja para calentar masa en hornos de microondas
el fijó 3 minutos en tiempo y naturalmente no tocó el
nivel de energía que estaba en el máximo, salió
un pie sobrecalentado que se veía buen pero estaba duro como
roca y el relleno de carne estaba negro recocido, así el confirmó
su punto de vista. Ahora mi turno, primeramente le expliqué
las razones porque el pie se arruinó y bajé el nivel
de potencia a medio fijé el tiempo en 3 minutos, esta vez John
se sorprendió de la buena calida del pie la masa estaba bien
pero muy caliente y el relleno de carne tenía algunos puntos
negros por lo tanto bajé el nivel de potencia a 2.5 minutos
ahora si que salió perfecta esta vez el comentario de John
fue “éste es mi primer buen pie calentado con microondas”.
Después exploramos la forma de promover mi
invento durante la próxima competición la cual forma
parte de la Feria de Comidas Finas de Septiembre del 2005
La competición del gran pie australiano es la autoridad máxima
de este género en todo país el hecho de estar asociado
con ellos permite una sola conclusión la tecnología
de Microfan funciona. El sitio en la net de la competición
del gran pie australiano tiene información bien interesante
visite:
www.greataussiepiecomp.com.au